Forsíða ViðUppskriftirMatseðill vikunnarSkráning á póstlista
Uppskriftir


Spínatbaka Ingu.
Létt og heilnæm
Sendandi Ingibjörg Valsdóttir
Við erum aðeins búnar að breyta út hráefnunum.

Lesa meira...

Kryddað Quinoa
Þessi réttur er undursamlegur á bragðið
Góð blanda af Indlandi og Miðjarðarhafinu.
Kveðja Sigrún Fenger

Lesa meira...

Hollustu/vetrar súpa fyrir krakkana
Græn og gómsæt . Nammi namm....
Súpuna má svo bjóða fram með sýrðum rjóma, lime sneiðum og tortillaflögum.
Birna Willard.

Lesa meira...

Frábært og einfalt grænmetisgratín
Góður sem meðlæti með fiski
Sendandi
Hulda Ingvadóttir

Lesa meira...

Miso-engifer-tofúsúpa
Góð næring fyrir haust og vetrarmánuði
Sendandi Kristín Ingeborg
Lesa meira...

Kjúklingur í kókóssósu
Hollustu uppskriftin mín
Sendandi er Ingibjörg Hinriksdóttir
Lesa meira...

Köld sósa
Einföld og góð með hverju sem er
Sendandi Guðrún Ögmundsdóttir
Lesa meira...

Gráðostasósa
Góð með grænmetisbuffum
Sendandi Guðrún Ögmundsdóttir
Lesa meira...

Hasselback kartöflur
Fjarska góðar, prófið að gera eins með sætar kartöflur
Sending frá Guðrúnu Ögmunds

Lesa meira...

Vinsæl grænmetibuff
Ekkert er eins einfalt en gott
Matarkveðjur frá Guðrúnu Ögmundsdóttir
Lesa meira...

Hollur og frábær fiskréttur
hollt og gott fyrir allt og alla, og ekki síðri daginn eftir.. hvort sem er kaldur eða heitur.
 
Þetta er uppskrift sem að öll börnin mín borða af hollum og góðum fisk... þau eru á aldrinum 6 til 22 ára!!!!

Lesa meira...

Góður grænmetipottréttur
Litríkt og hollt og svaka gott
Sendandi er Dagný Zoega
Lesa meira...

Gómsætt grænmetislasagna
Auðvelt og svo nærandi
Sendandinn er Hafdís Helgadóttir
Lesa meira...

Súrusalat
Sérstakt og afar gott
Gott á baguette, ristuðu brauði eða ósætu kexi.
Lesa meira...

Dásamleg linsubaunasupa
Úppáháldssúpa Guðríðar Sigurbjörnsdóttir
linsubaunasúpur er eitt að því besta
Lesa meira...

Kartöfluréttur fyrir 4-5 manns
sendur inn af Helgu Jónínu
Ferskur , einfeldur og afar góður.
Lesa meira...

Dásamlegt pestóbrauð
Ásta María sendi inn þessa uppskrift.
Auðvelt í meðferð og ferlega gott
Lesa meira...

Græna byltingin
Dásamlegur og afspyrnu hollur
Góð máltíð alltaf.
Lesa meira...

Grænkálspestó
Svakalega gott og auðvelt er að breyta
Grænkálið er með blaðgrænu í hámarki.
Lesa meira...

Flott salat úr austrinu
grænt og vænt með vinegretsósu
Þetta salat er hægt að borða endalaust. Stútfullt af steinefnum.
Lesa meira...

Hrökkbrauð
án sykur og annara aukaefna
Hulda Stefánsdóttir sendi inn þessa frábæru uppskrift
Lesa meira...

Papriku-tómatasúpa
Alltaf gott að bjóða heim í súpu

Það er hreinlega hægt að útbúa súpur úr hverju sem er.

Lesa meira...

Marókanskt eggaldin salat
Gott eitt og sér
Eggaldin er annaðhvort elskað eða hatað
Lesa meira...

Sítrónu og hvítlauks kartöflusalat
Svo einfalt svo gott
Ég nota góðar lífrænar í þessa uppskrift

Lesa meira...

Rauðrófusalat
Gott með kryddum
Rauðrófur eru steinefnaríkar og flottar fyrir blóðbúskapinn.
Lesa meira...

Lífræn heimalöguð jógúrt
Skemmtilegt að búa til
Einfalt og kalkríkt
Lesa meira...

Aduzki grænmetissúpa
Góð á köldum vetrardögum
Þessi súpa er protein rík og afar góð fyrir nýrun
Lesa meira...

Heimagerðir brauðmolar
croutons
það jafnast ekker á við heimagerða brauðmola
Lesa meira...

Gulrótar-engifer salatsósa
salatsósur eru nauðsynlegar
Þú vilt bara fleiri tegundir af salatsósum.
Lesa meira...

Grænt grænt grænt salat
jarn og kalt ríkt
Borðum meira grænt
Lesa meira...

Einfalt indverskt gulrótar salat
heitt með fiskibollunum

Lesa meira...

Salsa með íslensku byggi
Lífræna byggið hans Eymundar er gott
Lesa meira...

Thaini sósa
sesamsmjör sósa
Þessi sósa er góð út á salatið
Lesa meira...

Gulrótarsalat dagsins.
fullt af A vitamínum
það er líka mjög gott að hafa ristaðar möndlur saman við salatið
Lesa meira...

Ferskt Mangó salat
fyrir 4-6 manns
Svo ferskt og krassandi og gott með karrýkjúklingarétti
Lesa meira...

Mangó-súkkulaði-engifer kaka
Ekkert hveiti.
Dásamleg
Lesa meira...

Heimalagað lágperumauk
Heimalagað og afbragðs gott
Lesa meira...

Baunaspírur í salatið
grænt og vænt
Stúr fullt af steinefnum og góðum olíum
Lesa meira...

Kjúklingur í hrísgrjónum og ananas
ein kjúklingabringa á mann

Lesa meira...

Ofnbakaður kjúklingur að hætti spánverja
2-3 lærleggir per mann

Lesa meira...

Kjúklingaréttur frá N-Ítalíu
2-3 kjúklingalæri per mann
Hver elskar ekki ítalskt
Lesa meira...

Kjúklingakarrý m-spínati
Gott með kókóskrydduðum hrísgrjónum og fersku gulrótarsalati.
Lesa meira...

Hjónabandsæla Tótu Sveins
fyrir venjulegt köku form
Þessi kaka er alltaf á borðum í góðum veislum . Hún er æðisleg
Lesa meira...

Spelt vöflurnar hennar mömmu
Spelt er skemmtileg tilbreyting í baksturinn.
Lesa meira...

Döðlukaka Ívars í Smáratúni
Þessi kaka er nærandi fyrir sálina
Lesa meira...

Speltbrauðs uppskrift frá Guðrúnar Rögnu

Lesa meira...

Pönnuköku uppskrift með spelti
Það er svo glatt á góðra vina fundi.
Lesa meira...

Gúltrótarkaka Guðrúnar Rögnu
Spelt bækur Guðrúnar Rögnu eru góðar og hefur hún unnið gott starf þar.
Lesa meira...

Brokkóli sem meðlæti
Brokkóli er sneisafullt af steinefnum og vitamínum.
Lesa meira...

Aspas fyrir kvöldið
Gróft brauð ristað og steiktur aspas Jammi Jammi
Lesa meira...

Morgungrautur Gabríels
Einfaldur og góður í tjald ferðalagið
Lesa meira...

Skemmtilegt fersk gulrótar ídýfa.
Prófaðu þessa með ferskum döðlum
Lesa meira...

Heimalagaður hummus
lagaður úr kjúklingabaunum
gott að borð hummus með radísum, sellerístönglum og öðru hráu grænmeti
Lesa meira...

Jamakia svartbaunapottréttur
Góður réttur með kús-kús salati eða hýðishrísgrjónum.
Lesa meira...

Skemmtilegt ananas salat
Þetta salat er gott með fiskréttum
Lesa meira...

Franskur pottréttur
4-6manns
þessi er góður með ferskum kryddjurtum og parmasanosti
Lesa meira...

Einfalt kús-kús salat með möndlum

Lesa meira...

Egypskur grænmetisréttur
fyrir 4-6manns
Hollt fyrir hjarta og maga
Lesa meira...

Gado-Gado
Afar góður grænmetisréttur ásamt agúrkusalati í jógúrtsósu
Lesa meira...

Karrý grænmetisréttur
fyrir 4-6manns
Það er mjög gott að setja kjúkling eða fisk saman við þennan rétt.
Lesa meira...

Einföld gulrótarsúpa
Bregst ekki
Lesa meira...

Karabískur núðluréttur
Dásamlega gott með heimagerðu hvítlauksbrauði.
Lesa meira...

Amerískur baunaréttur
Bjóða upp á grænt salat með og heimabökuðu brauð.
Lesa meira...

Indverskur kjúklinga Masala
Gott með sætu rauðrófusalati
Lesa meira...

Indverskur tófú réttur
Gott að borða hrísgrjón með og djúsi salat
Lesa meira...

Kúrbíts-avacadósalat
Gott með grillmat
Lesa meira...

Marókósur pottréttur
Veljið góðan kús-kús rétt með þessum hérna . Helst fullan af apríkósum
Lesa meira...

Salatsósa fyrir Egypst salat
gott fyrir svo mörg salöt
Lesa meira...

Egypst grænmetissalat . fyrir 4 -6 manns
Gott er að setja soðin egg saman við þetta salat
Lesa meira...

Mungbaunaréttur í hnetusósu
Með heimabökuðu brauði og góðri kryddsultu
Lesa meira...

Grískur grænmetisréttur
Góður með hvítlausksbrauði og tómatasalati
Lesa meira...

Súkkulaðikaka
Nauðsyn að fá súkkulaði í kroppinn
Lesa meira...

Villisveppasósa
Góð fyrir hátíðar
Lesa meira...

Einföld salatsósa
Gott að hafa salatsósur
Lesa meira...

Grænt og vænt úr garðinum
Allaf ferskt
Lesa meira...

Ferskt rauðkál-eplasalat
Rauðkál er því miður allt of lítið notað dags daglega .
Lesa meira...

Súr-sæt sósa
Þessi er afar góð næstum því með öllu.
Lesa meira...

Karrýsósa með trukki.
Góð sósa fyrir öll tækifæri
Lesa meira...

Laufabrauð
Laufabrauð með íslensku byggmjöli
Lesa meira...

Súper gott byggmjölsbrauð frá Eymundi í Vallarnesi
Frábær brauð við öll tækifæri
Lesa meira...

Karrý kartöfluréttur
Þessi kartöfluréttur er góður með lamba-kjúklingakjöti.
Lesa meira...

Panforte(Ítalskt og gómsætt)
Holl og góð kaka fyrir 20 manns.
Lesa meira...

Eggaldinréttur
Fljótlegur eggaldinsréttur. Dásamlegur einn sér en sé salati og spelt penne pasta bætt við er þessi réttur frábær máltíð
Lesa meira...

Kjúklingakjötsúpa
Þessi er með útlensku ívafi ætluð 6 manns. Ef grænmetið er nýupptekið þá þarf einungis að þvo það vel og skrúbba en reynið að halda hýðinu á gulrótum og kartöflum en annars að skræla það
Lesa meira...

Tófuborgarar
Afar góðir í borgarabrauði með tómötum, steikum rauðlauk eða marineruðum og góðu sinnepi ásamt íssalati.
Lesa meira...

Bauna-hnetu borgarar
Gott að setja í kökuform og baka í ofni
Lesa meira...

Kartöflubuff
Þessi buff eru góð með bökuðum gulrótum, fersku salati, kryddsultum og uppáhalds ítölsku sósunni ykkar
Lesa meira...

Indónesísk grænmetissúpa
Gott að nota grunninn en setja fisk saman við þessa súpu, sem er með handfylli af möndlum
Lesa meira...

Kartöflu - púrrusúpa
Þessi er létt og góð og sem fyrr er best að bera hana fram með grófu, nýbökuðu brauði. Gott er að léttsteikja 2 stk saxaða vorlauka og steinselju og þeyta saman við sýrðan rjóma til að bera fram með súpunni. Fyrir 4
Lesa meira...

Indversk spínatsúpa
Þar sem mér finnst þessi súpa betri eftir því sem hún er þykkari þá minnka ég vatnsmagnið aðeins
Lesa meira...

Rófusúpa
Varla þarf að nefna það að nýbakað heimalagað nýbakað brauð er það eina sem þarf með þessari matarmiklu súpu.
Lesa meira...

Rauðrófusúpa
Afar góð með sýrðum rjóma og grófu brauði.
Lesa meira...

Ofnbakað grænmeti
Svo dásamlega sætt. Þetta grænmeti bregst ekki og er afar gott með rauðkáli og öðru hefbundnu meðlæti
Lesa meira...

Epla-graskers meðlæti í karrý
Þessi réttur er góður með hverju sem er. Prófið þennan með fiskrétti einn daginn.
Lesa meira...

Rófuklattar með eplamauki og sýrðum rjóma
Um það bil 20 klattar koma úr þessari uppskrift
Lesa meira...

Indverskur rófuréttur
Það eru til ótrúlega margir Panner réttir sem eru hver öðrum betri
Lesa meira...

Einföld gulrótarsúpa
Þessi uppskrift kemur úr bók Hildar Hákonard.
Lesa meira...

Rófu- fennelgratín
Á að vera lungnamjúkt og baðað í ólífuolíu og sósu.
Lesa meira...

Rússnesk rófu- fiskisúpa
Með hvítlauk og lárviðarlaufi
Lesa meira...

Rófusúpa úr sveitinni með erlendum áhrifum
Mjög góð með kókósmjólk og nýbökuðu brauði
Lesa meira...
Krúska Suðurlandsbraut 12  108 Reykjavík.  Sími: 557-5880  
Opið virka daga 11-20 laugardaga 11-15.