15.4.2009 10:25 Speltbrauðs uppskrift frá Guðrúnar Rögnu
5 dl spelt
1 dl fræ þú getur hvaða fræ sem er eða góða blöndu af þeim öllum
½ tsk salt
3 tsk lyftiduft ( hvet þig að nota vínsteinslyftiduft)
2 dl AB-Mjólk
1 ½ dl vatn
Blandið þurrefnum saman .hrærið vökvanum varlega saman við
og ekki þó lengi deigið verður seigt.
Deigið sett í formkökuform
Bakað í 25-30 mín við 200 °C . Munið að þið getið sett hvaða krydd og fræ sem er saman við þessa grunnuppskrift, Njótið vel