14.4.2009 09:44
Einföld gulrótarsúpa Þessi uppskrift kemur úr bók Hildar Hákonard.
Bregst ekki

½ kg gulrætur

¼ kg kartöflur

1 ½ l vatn

1 msk söxuð steinselja

Aðferð.

Grænmetið smátt skorið og soðið , ef til vill má setja smá rjóma saman við . Töfrasprotinn tekinn fram og súpan þeytt vel saman Má gjarnan setja graslauk saman við og krydda með salt og pipar .


Til baka